日記とお知らせ

  • 2023.02.08
  • お知らせ

トマトの加工品作り

トマトの加工品を作ってもらうために

飯田までドライブしてきました🚚

写真を撮ったはずなのにいずこへ😅

完熟(甘熟!?)で割れてしまったトマトを

ヘタをとって冷凍保存しておいて、

たまったら加工してもらっています。

ホントは近くに加工所があるといいのですが、

私は見つけられず、

最近はいつも長野県飯田市にある加工所でお願いしています。

飯田はリンゴの産地!

今はリンゴジュースや

りんごジャムの加工に大忙しのようでした😊

その合間でトマトを。

ありがとうございます😊

今回は

トマトジュースと、

ミニトマトケチャップと、

トマトソース

を作ります。

今月中には出来るかな!

楽しみですワクワク😊

美味しく出来上がりますように✨✨

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